先日(11/8)に皆既月食×天皇星食があり、夜空をご覧になられた方がたくさんいらっしゃったと思います。何百年に1度の天体ショーで次回同じ現象を見る事ができるのが約350年後だそうです。明るい月が暗くなっていき完全には消えず月が薄っすらと見えている状態を見た方や暗いお月様から明るくなっていく様子をご覧になられた方もいらっしゃると思います。1時間程度でしたがキレイな天体ショーで夜空を見上げるのも良いものだなと感じた今日この頃でした。

これから寒い寒い冬がやってきます。来週になると少し気温も下がるようで待ちに待った「お鍋」の季節がすぐそこまできております。そんな時にピッタリな商品を千里屋ではご用意しており、大容量かつまとめ買いで超お得なお肉を今回はご紹介させて頂きます。

プロの目利きで厳選した国産牛の肩ロースは赤身と脂肪のバランスがとれたキメ細かくて柔らかな肉質が特徴で、ほどよい噛み応えと濃厚な旨みがたっぷりで牛肉らしい風味を楽しめます。牛の背中肉の肩甲骨付近にある部位で数ある牛肉の種類の中でも特に大きい部位のひとつです。

この道40年の当店熟練バイヤーが全国産地を歩き回り、肉質・きめ・サシ・脂のりなど、プロの目利きで厳選した国産牛はどんなお肉にも負けない優れものですので、家族や友人とお家しゃぶしゃぶやすき焼きでロースの濃厚な旨みと風味をお楽しみ頂き、体もほっこりと温まって頂ければと思います。

今回ご紹介した商品は「まとめ買いで超お得!」の商品で、800g・1.6kg・2.4kgと3つの容量をご用意しております。ご家族が多い方はもちろんの事、大勢でお鍋を楽しむ機会がある方、ロース肉が好きで好きでたまらないと言う方にもちょうど良い商品かと思います。冷凍でのお届けとなりますが、きちんと時間をかけて解凍すればドリップも抑える事ができ、美味しいまま召し上がれると思います。あとは調理の際、火加減に注意して頂けると幸いです。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。