2022/10/27 12:50

今日は肌寒いような薄手の羽織り物があっても良いような1日なりそうですね。

10月も終盤になり、今週末はあのイベントで街中に色んな仮装をした人達がいっぱい増えるのかな。毎年ニュースにも登場する「ハロウィン」2022年はどんな仮装が1番人気になるんでしょうか。今年流行った映画やアニメなどを思い返すと何となくは予想できますが定番の仮装も居てたりするんでしょうね。規制も緩和されている事もあり以前のような賑わいになると思いますが楽しく過ごせると良いですね。

そんな週末にお家などでハロウィンパーティーする方や気温が下がったのでお鍋を食べたいなと言う方にピッタリの新商品を今回はご紹介させて頂きます。当店が自信を持ってオススメする和牛の中のTOP OF TOP「松阪牛」から、なんと2種類の部位が食べ比べでき、さらに縁起が良いとされている紅白になぞらえて誕生した「食べ比べセット」になります。松阪牛のお肉を1度で2度美味しさを味わえるセットを是非1度ご賞味下さい。




和牛の中で最高峰を誇る「松阪牛」の霜降りミスジと肩肉赤身の紅白食べ比べセット!
「霜降りミスジ」は肩甲骨の内側にありあまり動かない部位で霜降りも多く柔かいのが特徴で赤身と脂肪のバランスが良く、歯切れの良い食感で噛めば噛むほど濃厚なお肉の味わいを楽しむことができます。
「肩肉赤身」は脂身が少ない部位で弾力があり、食べごたえのあるお肉でしっかりとした歯ごたえを持ち旨味が凝縮されているので肉本来の味を味わえ、栄養価も高くヘルシーな部位でもあります。



松阪牛のルーツは但馬地方に生息する但馬牛という小型牛で脂肪分が少なく、程良く筋繊維が含まれた良質な肉質を持っており明治時代以降は肉専用の牛へ改良が進められながらも但馬牛のみを交配に用い純血を保ち、純粋な但馬牛が生産されているので、どの和牛よりも明確なルーツを持つ、世界に誇る国産特選和牛で日本三大和牛の1つでもあります。



肩肉赤身(紅)と霜降りミスジ(白)、お肉でこんなにもキレイに紅白を作れるのも最上級の松阪牛だからこそかと思います。美しさもさることながら味の方もそれぞれの良さがあり食べごたえのある紅白セットになってます。紅白食べ比べセットと言うだけあって、ご贈答やお歳暮、お祝い事の贈り物にもピッタリな商品です。当店では簡易では御座いますが無料でラッピングサービスやのしをお付けしお送りする事も出来ますので、ご注文の際にお申し付け下さい。豪華な紅白食べ比べセットのご注文をスタッフ一同お待ち致しております。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。最後にHappy Halloween!