最近よく見かけるのですが首元にタオルではない何かを巻いてらっしゃる方がいらっしゃいますね。調べてみたところ、首に巻く用の保冷剤やネッククーラーと言った商品が販売されており首元を冷やす事によって体温上昇を抑え、暑さをしのいでらっしゃるんですね。「首元 ひんやり」でネット検索して頂くと色んな商品が出てきますので良かったらご覧下さい。この夏1つは持っていても良いかもしれませんね。

これだけ暑いと冷たい物やあっさりとした食べ物ばかりになってしまいがちですが上質なお肉を食べてパワー補給をしてみるのも良いかと思います。今回ご紹介するのは日本三大和牛の中でも最高級と言える「松阪牛」のヒレをステーキ用にカットしたお肉のご紹介です。

サーロインと並ぶ高級部位のA5ランク松阪牛ヒレステーキが数量限定、今だけの特別価格6800円でのご提供です。脂肪が極めて少なく、とても柔らかいのが特徴です。ヒレ肉は背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で背骨の両側にしかありません。牛1頭に対し2本しか取れない希少な部位で3kg程度しか取れず、赤身肉の中でも高級なお肉となっております。お中元やお祝い事のギフト、ご贈答などにもピッタリな商品です。

松阪牛のルーツは但馬地方に生息する但馬牛という小型牛で脂肪分が少なく、程良く筋繊維が含まれた良質な肉質を持っており明治時代以降は肉専用の牛へ改良が進められながらも但馬牛のみを交配に用い純血を保ち、純粋な但馬牛が生産されているので、どの和牛よりも明確なルーツを持つ、世界に誇る国産特選和牛で日本三大和牛の1つでもあります。

焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きも良いのですが、お肉本来の味わいを召し上がって頂くなら、やっぱりステーキかと思います。そしてお肉好きにはたまらない赤身肉は意外と低カロリーなのでダイエットなどをされている方でも抵抗なく召し上がって頂けるかと思います。分厚くても柔らかくて、塩胡椒だけのシンプルな味付けで食べるのがおすすめで焼き加減はレアで、肉汁を楽しむのがヒレステーキを食べる醍醐味です。またインターネット通販なら暑い夏も涼しい部屋に居ながら注文でき、あとは届くのを待つだけとお手軽で簡単ですので、ご注文をお待ち致しております。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。