2022/06/16 13:00

全国的に梅雨入りし雨が降る日が多くなりましたね。夏本番はもう少し先かな。

雨降りの日が多くなり、洗濯をするタイミングが少し難しくなった今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。湿気でジメジメした日も多く、ホント洗濯物が乾きずらくなったり、外に干すのも少し躊躇したりと困ってしまいますよね。梅雨時期の洗濯物を乾かす良い方法があれば、ぜひ教えて下さいね。

さて6月に入って当店では誰もが知るブランド牛「松阪牛」を中心に売り出しており、父の日が近づいてきた事もあり注文数が増加してきております。ご注文頂きましたお客様につきましては、この場をお借りしてお礼申し上げます。数量限定・特別価格で販売中ですので、父の日の贈り物に悩まれている方はぜひ1度当店ページをじっくりとご覧下さいませ。



今回も「松阪牛」の厳選商品をご紹介したいと思います。それではいってみましょう!
焼肉店では特上カルビとして提供される事が多い人気部位で、世界に誇る「松阪牛」が数量限定、今だけの特別価格3980円でのご提供です。父の日やお祝い事のギフト、ご贈答やお中元などにもピッタリな商品となっております。


胸の肋骨まわりを三角形に切り取った部位で整形していく過程で台形のような形になるので台形とも呼ばれます。サシが多く入る柔かい肉質で脂の濃厚な甘みや風味が特徴な事もあり焼肉に最適な部位ですので、網焼きで召し上がって下さい。



松阪牛のルーツは但馬地方に生息する但馬牛という小型牛で脂肪分が少なく、程良く筋繊維が含まれた良質な肉質を持っており明治時代以降は肉専用の牛へ改良が進められながらも但馬牛のみを交配に用い純血を保ち、純粋な但馬牛が生産されているので、どの和牛よりも明確なルーツを持つ、世界に誇る国産特選和牛で日本三大和牛の1つでもあります。



お肉の部位って、色んな名前がありますね。中には地域によって名前が変わってしまう部位もあったりして統一してほしいと思う事もあります。今回ご紹介した部位は通称カルビとなり、焼肉店で食べない人が居ないといっても過言ではない大人気部位ですよね。しかも「松阪牛」のカルビなので、間違いなく美味しいと思います。普段から家族の為に頑張っているお父さんへ高級肉と高級ビールをセットにしてプレゼントや家族でおもてなしをしてみるのも良いかもしれませんね。それでは今回はこのへんで良いお肉LIFEをお過ごし下さい。